Gluteeniton kääretorttu

30 min.
Vaikeustaso: Helppo

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita leivinjauhe ja vanilliinisokeri jauhoihin ja lisää vaahtoon kevyesti sekoittaen. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla 6-8 minuuttia. Kumoa torttulevy sokeroidun leivinpaperin päälle ja irrota leivinpaperi pohjasta. Anna jäähtyä hetki.

Vaahdota kerma ja sekoita joukkoon maitorahka ja sokerit (sekä halutessasi hillo tai karkkirouhe). Sekoita marjat täytteeseen tai levitä ne suoraan täytteen päälle kääretorttulevylle. Levitä rahkatäyte jäähtyneelle kääretorttulevylle. Kääri levy rullalle siten, että saumakohta jää alaspäin. Nosta hetkeksi jääkaappiin ennen viipalointia.

4 kananmunaa
1½ dl sokeria
1½ dl Myllärin Gluteenitonta Vaaleaa Jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
Täyte esim.
2 dl vispi- tai kuohukermaa
1 prk maitorahkaa (250 g)
½ – 3/4 dl tomusokeria tai sokeria
1 tl vaniljasokeria
2-3 dl marjoja (tai hilloa, Marianne-rouhetta tms.)
Katso kaikki reseptit
Tulosta resepti

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kokeile myös näitä reseptejä

 
resepti
Siemennäkkäri (gluteeniton)
gluteeniton lohipiiras
resepti
Graavilohipiiras (gluteeniton)
resepti
Viljaiset jenkkipannukakut
Kauratto kattilassa, päällä vuohenjuustoviipaleita
resepti
Kasviskauratto (gluteeniton)
resepti
Kaurainen lohilaatikko (gluteeniton)
resepti
Gluteenittomat suklaaleivokset
resepti
Kaura-punajuuripaistos
resepti
Gluteeniton maissirisotto kaurasta
joululimppu
resepti
Gluteeniton joululimppu
resepti
Kaurajyväpuuro (gluteeniton)
hedelmäkakku gluteeniton
resepti
Myllärin gluteeniton hedelmäkakku
resepti
Porkkanalaatikko kaurarouheesta (gluteeniton)
Näytä lisää reseptejä