Vuosi 2023 oli historiallinen, sillä sen aikana ensimmäinen sopimusviljelijämme Mikko Mäki-Latvala noudatti kauran kasvatuksessa Viljelyohjelma 2.0:a koko viljelykauden ajan. Tulokset ovat olleet positiivisia. Myös alkuperäistä viljelyohjelmaamme vuodesta 2022 pilotoineet gluteenittoman kauran viljelijät siirtyvät noudattamaan Viljelyohjelma 2.0:aa vuonna 2024. Tällä satokaudella mukaan tulee myös uusia tiloja.
Mistä on kyse?
Kaura 2.0 -ohjelman perustana on tarkennettu lannoitus, jonka jujuna on tehdä kaikki toimenpiteet kasvin tarpeen mukaan. Tavoitteena on, että lannoite tukee mahdollisimman tehokkaasti viljan kasvua, eikä valu sen sijaan ympäristöön. Menetelmän tuloksena päästään parempiin satotasoihin ja toisaalta säästetään rahaa, kun kylvössä päästään samalla kalustolla isompiin satolukuihin vähemmällä lannoituksella.
Uuden menetelmän mukaan viljelty sato on ympäristökuormaltaan puhtaampaa ja sitä voi säätää vuotuisen kasvun ja sääolojen mukaan. Kaura 2.0:sta hyötyvät tietysti myös kaurahiutaleiden syöjät, sillä he saavat pöytäänsä entistäkin puhtaampaa ja ympäristöystävällisemmin tuotettua lähiruokaa.