Sultsinat

yli 60 min.
Vaikeustaso: Keskitaso

Kiehauta maito. Lisää mannasuurimot koko ajan sekoittaen ja anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes puuro sakenee. Mausta valmis puuro suolalla

Valmista sultsinataikina. Sekoita vesi, suola, ruisjauhot ja vehnäjauhot tasaiseksi taikinaksi. Leivo taikinasta muutaman senttimetrin paksuisia tankoja ja paloittele kahteentoista tasakokoiseen palaan. Pyöritä palat palloiksi ja kaulitse ruisjauhoja ja piirakkapulikkaa apuna käyttäen ohuiksi ympyröiksi. Paista kuoret molemmin puolin valurautapannulla muutaman sekunnin ajan.

Kiehauta voi ja vesi, kunnes voi on sulanut. Voitele toinen puoli voi-vesiseoksella ja levitä voitelemattomalle puolelle mannapuuroa. Taita kuoren reunat vastakkain ja päädyt vielä keskelle. Laita saumapuoli alaspäin tarjoiluvadille ja tarjoa mahdollisimman pian.

 

 

 
0,5 l maitoa
¾ dl Myllärin Luomu Mannasuurimoita
ripaus suolaa
1,5 dl vettä
3 dl Myllärin Luomu Ruisjauhoja
½ dl Myllärin Luomu Leivontakarkeita Vehnäjauhoja
½ tl suolaa

Voiteluun:
50 g voita
½ dl vettä

 
Katso kaikki reseptit
Tulosta resepti

Kokeile myös näitä reseptejä

 
resepti
Mannasuurimosämpylät
gluteenittomat kaurablinit
resepti
Kaurablinit (gluteeniton)
Nyhtösämpylät leivinpaperin päällä, pari palaa revitty irti. Valkosipulin kynsiä.
resepti
Juustoiset nyhtösämpylät
resepti
Quiche Lorraine
resepti
Pizzat grillissä
resepti
Texmex-kaurapiiras
resepti
Gluteeniton focaccia
resepti
Gluteenittomat mysli-kaurapalat
gluteenittomat kaurablinit
resepti
Kaurablinit (gluteeniton)
resepti
Lohikukkoset
resepti
Gluteenittomat sämpylät
resepti
Parmankinkkumuffinit (gluteeniton)
Näytä lisää reseptejä