Piiraspaloja leivinpaperin päällä

Punajuuri-kaurapiirakka

30-60 min.
Vaikeustaso: Keskitaso

Herkullisen mehevät välipala- tai illanistujaistarjottavat valmistat helposti valmiista lehtitaikinasta ja valmiista kasvis-kauraseoksesta valmistetusta täytteestä.

Mikäli haluat valmistaa gluteenitonta piirasta, valitse gluteeniton lehtitaikinalevy.

Valmistusohje

Anna lehtitaikinan sulaa pakkauksen ohjeen mukaan.

Mittaa ateria-aines, punajuurimehu ja vesi kattilaan ja anna kiehua hiljalleen. Lisää kuivattu rosmariini ja halutessasi suolaa. Keitä, kunnes neste on imeytynyt.

Lisää joukkoon rikotut kananmunat, juustoraaste ja mustapippuria maun mukaan.

Kaulitse sulanut lehtitaikina kahdeksi yhtä suureksi levyksi ja nosta toinen leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Levitä täyte lehtitaikinalevylle lähes reunoja myöten.

Nosta päälle toinen samankokoiseksi kaulittu levy ja taita reunat piiloon. Voitele kananmunalla ja pistele haarukalla.

Paista 200-asteessa uunin keskiritilätasolla 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin värinen.

Leikkaa paloiksi ja nosta tarjolle.

n. 12 annospalaa
500-600 g lehtitaikinaa
1 pss Myllärin Kasvis Kaura Ateria-ainesta
5 dl punajuurimehua
2-3 dl vettä
½ tl kuivattua rosmariinia
(ripaus suolaa)
2 kananmunaa
100 g juustoraastetta
mustapippuria
Voiteluun:
1 kananmuna
Piiraspaloja leivinpaperin päällä
Katso kaikki reseptit
Tulosta resepti

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kokeile myös näitä reseptejä

 
resepti
Kaurainen lohilaatikko (gluteeniton)
resepti
Rouheat täysjyvävehnäsämpylät
punajuuri-vuohenjuustopiiras
resepti
Punajuuri-vuohenjuustopiiras (gluteeniton)
Kaalilaatikko vuoassa, kasviksia pöydällä
resepti
Kaura-punakaalilaatikko (gluteeniton)
Kauratto kattilassa, päällä vuohenjuustoviipaleita
resepti
Kasviskauratto (gluteeniton)
resepti
Kaurainen lohilaatikko (gluteeniton)
resepti
Myllärin luomukuitusämpylät
resepti
Kaura-Jambalaya
resepti
Kauratäytteiset letut
resepti
Kaura-punajuuripaistos
resepti
Kauratäytteiset paprikat
resepti
Gluteeniton maissirisotto kaurasta
Näytä lisää reseptejä