Mokkapalat rocky road -kuorrutteella.

Myllärin Mokkapalat

30-60 min.
Vaikeustaso: Keskitaso

Mokkapalat – tuo kotikeittiöiden ja turnauskahvioiden klassikko! Myllärin mokkapalat -reseptillä herkku syntyy helposti ja onnistuu varmasti.

 

Mittaa kulhoon kananmunat ja sokeri ja vatkaa vaaleaksi vaahdoksi. Lisää sula voi ja maito ja sekoita hyvin. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan hyvin sekoittaen. Kaada taikina leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Paista pohjaa 200-asteisessa uunissa noin 15 – 20 minuuttia uunin tehosta riippuen.

Kun pohja on jäähtynyt, mittaa kulhoon tomusokeri. Lisää kahvia ruokalusikallinen kerrallaan hyvin sekoittaen. Lisää lopuksi sula voi ja sekoita kuorrute tasaiseksi. Kaada kuorrute pohjan päälle ja levitä reunoja myöten. Koristele suklaa- tai vaahtokarkeilla, suolapähkinöillä, muroilla, myslillä tai ihan perinteisesti nonparelleilla. Anna kuorrutteen jähmettyä ennen paloiksi leikkaamista.

4 kanamunaa
4,5 dl sokeria
300 g sulatettua voita
3 dl maitoa
7,5 dl Myllärin Leivontakarkeita Vehnäjauhoja
 4 tl leivinjauhetta
 4 tl vaniljasokeria
 5 rkl tummaa kaakaojauhetta
Kuorrute
 4 dl tomusokeria
 2 rkl kaakaojauhetta
 5-6 rkl vahvaa, jäähtynyttä kahvia
 50 g sulatettua voita
 
Mokkapalat rocky road -kuorrutteella.
Katso kaikki reseptit
Tulosta resepti

Kokeile myös näitä reseptejä

 
resepti
Myllärin maukkaampi kääretorttu
resepti
Crunchy cookies
resepti
Fruity-välipalapatukat
Pannukakkupaloja lautasella.
resepti
Muumimamman pannukakku
kaurapuusti
resepti
Myllärin gluteeniton kaurapuusti
resepti
Myllärin korvapuustit
resepti
Uunipuuro kaurarouheesta (gluteeniton)
Porkkanakakku pala.
resepti
Gluteeniton porkkanakakku
resepti
Kaura-omenapaistos
resepti
Kaura-omenapiiras (gluteeniton)
omenapiiras
resepti
Kuohkea omenapiiras (gluteeniton)
resepti
Omena-kauratäytepulla
Näytä lisää reseptejä