Mannasuurimosämpylät

yli 60 min.
Vaikeustaso: Keskitaso

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää loput aineet ja sekoita hyvin. Taikina on tässä vaiheessa aika löysä, mutta tulee paksummaksi, kun mannasuurimot turpoavat. Peitä taikinan kulho muovilla tai liinalla ja anna levätä noin 1 tunti. Muotoile kohonnut taikina tangoiksi hyvin jauhotetulla pöydällä, leikkaa paloiksi, painele leikkauspinnat mannasuurimoihin, laita väljästi leivinpaperin päälle pellille, peitä muovilla tai liinalla ja anna kohota noin 30 minuuttia. Paisto 240 °C noin 20 minuuttia. Kostuta sämpylät sumutepullolla paiston alussa. Tarjoile sämpylät hunajan kanssa.

5 dl vettä
½ palaa hiivaa
1 rkl siirappia (tai hunajaa)
5 dl Myllärin Luomu Mannasuurimoita
4 dl Myllärin Ruisleipäainesta
Katso kaikki reseptit
Tulosta resepti

Kokeile myös näitä reseptejä

 
resepti
Myllärin ruispalat
resepti
Myllärin kaurasämpylät
resepti
Lohikukkoset
resepti
Myllärin viljaisat luomutäytepatongit
resepti
Pehmeät aamiaissarvet
resepti
Myllärin Paratiisi Mysli -sämpylät
resepti
Focaccia
resepti
Myllärin kaurasämpylät
resepti
Gluteeniton focaccia
omenainen kaurasämpylä
resepti
Myllärin omenainen kaurasämpylä (gluteeniton)
resepti
Myllärin perinteinen hiivaleipä
resepti
Kauratäytteiset letut
Näytä lisää reseptejä