Kuohkeat tuulihatut

30-60 min.
Vaikeustaso: Vaikea

Kiehauta voi ja vesi kattilassa, lisää vehnäjauhot puuhaarukalla voimakkaasti vatkaten kunnes taikina irtoaa kattilan reunoista. Jäähdytä vähän ja lisää munat yksitellen, vatkaa joka välissä pari minuuttia sähkövatkaimella. Pursota tuulihatut pellille tai nostele kahden lusikan avulla. Paista 200 asteessa n. 25 minuuttia. Älä avaa luukkua ensimmäisen 15 minuutin aikana. Täytä jäähtyneet tuulihatut makealla tai suolaisella täytteellä.

100 g voita
3 dl vettä
2,5 dl Myllärin Leivontakarkeita Vehnäjauhoja
4 munaa
Katso kaikki reseptit
Tulosta resepti

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kokeile myös näitä reseptejä

 
resepti
Kauratäytteiset letut
resepti
Myllärin suosikkisuppilovahveropiirakka
resepti
Juustoiset leipätikut
resepti
Texmex-kaurapiiras
resepti
Myllärin Paratiisi Mysli -sämpylät
resepti
Focaccia
resepti
Myllärin kaurasämpylät
resepti
Gluteeniton focaccia
resepti
Myllärin perinteinen hiivaleipä
resepti
Kauratäytteiset letut
täytetyt kauraleipäset
resepti
Täytetyt kauraleipäset (gluteeniton)
resepti
Rukiiset teeleivät
Näytä lisää reseptejä