Kaurafalafelit

Kaurafalafelit (gluteeniton)

30 min.
Vaikeustaso: Helppo

Falafelit: Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja sekoita hyvin. Lisää kuuma vesi ja sekoita tasaiseksi tahnaksi. Muotoile käsin pyöryköiksi ja kypsennä joko 200-asteisessa uunissa 20-25 min tai paistinpannulla öljyssä kunnes pinta saa kauniin värin.

 

Hummus: Sekoita kaurajauho, sesammassa, silputtu valkosipuli ja mausteet kulhossa. Lisää sitruunamehu ja rypsiöljy ja sekoita hyvin.

 

Kaurafalafelit
12-15 kpl
1 dl Myllärin Gluteenitonta Kaurajauhoa
2 dl Myllärin Gluteenitonta Kauralesettä  tai Kaurarouhetta
1 dl kikhernejauhoa
2 rkl tahinia eli sesamtahnaa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
2-3 valkosipulinkynttä
1 rkl oliiviöljyä
0,5 dl mangososetta (esim. Piltti)
tuoretta korianteria
2,5 dl kuumaa vettä
Kaurahummus
2 dl Myllärin Gluteenitonta Kaurajauhoa
1 rkl sesamtahnaa
½ – 1 dl rypsiöljyä
ripaus suolaa ja juustokuminaa
1 rkl sitruunamehua
1 valkosipulin kynsi
Kaurafalafelit
Katso kaikki reseptit
Tulosta resepti

Kokeile myös näitä reseptejä

 
resepti
Chili con kaura (gluteeniton)
resepti
Yrttinen ohrasalaatti
resepti
Kauraa ja kasviksia
resepti
Gluteeniton focaccia
omenainen kaurasämpylä
resepti
Myllärin omenainen kaurasämpylä (gluteeniton)
resepti
Gluteeniton porkkanakakku
resepti
Juustoinen kana-kaurakeitto
resepti
Kaura-omenapiiras (gluteeniton)
omenapiiras
resepti
Kuohkea omenapiiras (gluteeniton)
resepti
Tomaattinen kaura-jauhelihapaistos
resepti
Gluteeniton marjapiirakka
resepti
Kaurarouhepuuro (gluteeniton)
Näytä lisää reseptejä