Crunchy cookies

30 min.

Vaikeustaso: Keskitaso

10 -12 kpl

Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri kuohkeaksi. Sekoita vehnäjauho ja leivinjauhe keskenään ja lisää seos sitten vaahtoon. Lisää mysli, kananmuna ja vesi. Asettele uunipellille leivinpaperin päälle lusikalla pieniä nokareita. Jätä reilusti leviämisvaraa. Paista 180 °C:ssa noin 10 minuuttia. Irroita jäähtyneenä pelliltä.

125 g	margariinia tai voita
0,7 dl	sokeria
1 dl	Myllärin Luomu Vehnäjauho
1 tl	leivinjauhetta
4 dl (½ pakettia)	Myllärin Luomu Crunchy Mysliä
1	kananmuna
2 rkl	vettä