Kaurajyväpuuro

Name: Kaurajyväpuuro
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: Myllärin Gluteeniton Villikaura 950 g; vesi; Maito, kevytmaito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1 ug; Merisuola, jodioimaton; Voi, laktoositon

Tässäpä herkkua riisipuuron tilalle!

Tiedot ainekset ohje

Valmistelu

Passiivinen

1 h 30 min

Aktiivinen

15 min

Yhteensä

1 h 45 min

Arvostele

Erikoisruokavaliot

Laktoositon

Gluteeniton

Kasvisruoka

Kananmunaton

Ainesosat

annosta

2 dl Myllärin Gluteenitonta Villikauraa

4 dl vettä

1 l maitoa

½ tl suolaa

30 g laktoositonta voita

Ohjeet

Lisää kaurajyvät kiehuvaan veteen ja keitä kunnes vesi on kokonaan imeytynyt.
Lisää maito ja keitä hiljakseen n. 50-60 min välillä sekoittaen.
Lisää suola ja voi ja sekoita.

Ostoslistalle

gluteeniton

Myllärin Gluteeniton Villikaura 950 g

Vinkit

Vieläkin pehmeämmän puuron saat, kun laitat jyvät vedessä uuninkestävään astiaan ja 100-asteiseen uuniin 2-3 tunniksi. Siirrä kypsät jyvät kattilaan, lisää maito ja valmista kuten yllä. Jyvät voi esikypsentää hyvissä ajoin ja säilyttää jääkaapissa.

Reseptin ravintoarvot / 100 g

Arvot ovat suuntaa-antavia.

Kuitu

2,4 g

Proteiini

3,2 g

Energia

128,4 kcal

Hiilihydraatit

14,5 g

Rasva

5,9 g

Tyydyttynyt rasva

3,1 g

Suola

0,6 g

Sinua voisi myös kiinnostaa

1 h L, GL, VG

Kauravohvelit

2 h 15 min L, VG, K

Bruschetta

45 min L, GL, VG

Maukas piirakka kaurarouhepohjalla

1 h 15 min L, M

Rocky Road

Katso lisää reseptejä